今天是2019年10月14日 星期一,欢迎光临本站 【【合肥金祁坊小吃培训学校】】【国家备案学校】安徽祁味香卤菜小吃创业培训学校|南京杭州特色小吃培训基地|安徽小吃培训班中心|江苏特色小吃培训网|合肥小吃培训班中心|烧烤培训|四川卤菜培训|早点面点培训|淮南牛肉汤培训|兰州拉面培训|重庆麻辣烫培训|北京烤鸭培训|酸辣粉培训|阜阳卷馍培训|肉夹馍培训|太和板面培训|山东杂粮煎饼培训,蒙城油酥烧饼培训,梅干菜烧饼培训,瓦罐汤培训,花甲米线培训,凉皮米线培训,常州小吃培训,锅边馍培训,三河米饺培训,兰州拉面培训,早点面点培训,早点油条培训,烧烤培训 网址: zgtsxc.com

干锅麻辣香锅培训

麻辣香锅培训班

麻辣香锅培训

 

麻辣香锅培训班(学费1500元,免费提供材料供学员学习

培训项目内容

1、秘制酱的调制:干锅调味酱、麻辣酱、香辣酱、豆鼓香酱、咖喱酱、麻油、红油等;味型一般可分为原味、微辣、中辣、重辣、极品辣。

2、荤菜的处理:鲜虾,大闸蟹,羊肉,牛肉,鱿鱼须,午餐肉,金钱肚,红烧肉,肥肠、鸭肉,鸡中翅,排骨,各种肉串,蟹柳,大肠,猪肚条,腰花,鸡珍,牛蛙,小酥肉,各种鱼丸肉丸,骨肉相连等

素菜的处理:莲藕,土豆,魔芋,老豆腐,油腐竹,泡腐竹,白菜,粉带,菜花,豆腐皮,鲜香菇,蘑菇,海带结(菌类),野山菌,茶树菇,杏鲍菇,青笋,黄瓜,金针菇,冬瓜。

1. 麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用

2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工

3. 培训干锅调味酱、麻辣酱制作

4. 培训香辣风味酱、豆豉香酱制作

5.培训咖喱酱、香锅料油等的制作

6.培训素菜的处理方法与技巧。

7. 培训肉料的腌制及处理方法。

8. 培训虾的处理方法。

9.培训红油、卤水的的制作及保养。

10.培训麻辣香锅的制作方法与经营模式

11.肉质、卤汤、鲜汤、酱料等材料的保管及存放。

投资预算分析及风险回避,店面经营方法与管理。不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6天左右,视个人情况而定。

 

培训保障:
1、签订培训合同,包教包会,包吃包住;
2、保证每个学员全程都是实践动手学习;
3、保证核心技术配方无保留传授技术;
4、保证学习中途不增加任何杂费;
5、保证学员能够完全掌握核心技术;
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
7、合肥创业小吃培训承诺,学不会,绝不收取任何费用;
8、保证学员毕业后有任何问题可随时电话咨询。
咨询热线:电话拨打0551-63525230 63521341 13965085149李老师 15720511236 联系人:周老师

 

麻辣香锅培训

麻辣香锅培训

麻辣香锅培训

麻辣香锅培训

麻辣香锅培训

麻辣香锅培训

麻辣香锅培训

 

传授麻辣香锅的制作工艺和制作技术,教各种麻辣香锅的配方配料和原料的处理,教麻辣香锅的炒制方法,酱料的熬制作配方,麻辣香锅汤料的制作方法。(一家人可来两人同时学一个班,只收一个人的学费,两人都教会,随到随学,包教包会。)

想了解更多培训信息,请拨打:0551-63525230 / 0551-63521341

或点击下方留言,我们会有专业的人员与您联系,沟通产品事宜。


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