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台湾鸡粉卤肉饭培训
台湾鸡粉卤肉饭培训
想学习赶快拿起电话拨打0551-63525230 63521341 13965085149李老师 15720511236 联系人：周老师
台湾鸡粉卤肉饭班（学费1500元，免费提供材料供学员学习）
传授台湾鸡粉制作，卤肉饭方法，卤全猪 ，卤五谷丰登，卤千张 ，卤鸡蛋，四川泡菜，麻辣卤汁，红鲜卤汁，鲜酱卤汁的制作，了解卤肉辛香味的常识及应用卤肉锅具的应用。
卤肉饭制作的详细步聚及注意事项，手切卤肉的操作方法，认识卤肉的种类及认识卤肉配套的小菜。卤肉、卤汁的保存特效法隔夜卤肉的处理。
第一课时：卤肉饭必备知识传授石婆婆卤肉饭方法，卤全猪 ，卤五谷丰登，卤千张 ，卤鸡蛋，四川泡菜，麻辣卤汁，红鲜卤汁，鲜酱卤汁的制作，了解卤肉辛香味的常识及应用卤肉锅具的应用。
第二课时：传统肉燥；香菇肉燥饭的制作配方及工艺，卤汁排骨的制作配方及工艺，洋葱肉片的制作配方及工艺。
第三课时：卤汁再运用、速配小菜卤豆腐、卤蛋的制作配方及工艺，酸菜卤笋丝的制作配方及工艺，炖萝卜的制作配方及工艺，烫地瓜叶的制作配方及工艺，白菜卤的制作配方及工艺，辣味小黄瓜的制作配方及工艺，金针赤肉汤的制作配方及工艺
第四课时：瓦罐汤的制作
第五课时:台湾卤肉饭的开业\选址\经营\销售等攻略
培训保障：
1、签订培训合同，包教包会，包吃包住；
2、保证每个学员全程都是实践动手学习；
3、保证核心技术配方无保留传授技术；
4、保证学习中途不增加任何杂费；
5、保证学员能够完全掌握核心技术；
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；
7、合肥创业小吃培训承诺，学不会，绝不收取任何费用；
2、保证每个学员全程都是实践动手学习；
3、保证核心技术配方无保留传授技术；
4、保证学习中途不增加任何杂费；
5、保证学员能够完全掌握核心技术；
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；
7、合肥创业小吃培训承诺，学不会，绝不收取任何费用；
8、保证学员毕业后有任何问题可随时电话咨询。
咨询热线：电话拨打0551-63525230 63521341 13965085149李老师 15720511236 联系人：周老师
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