今天是2019年10月14日 星期一,欢迎光临本站 【【合肥金祁坊小吃培训学校】】【国家备案学校】安徽祁味香卤菜小吃创业培训学校|南京杭州特色小吃培训基地|安徽小吃培训班中心|江苏特色小吃培训网|合肥小吃培训班中心|烧烤培训|四川卤菜培训|早点面点培训|淮南牛肉汤培训|兰州拉面培训|重庆麻辣烫培训|北京烤鸭培训|酸辣粉培训|阜阳卷馍培训|肉夹馍培训|太和板面培训|山东杂粮煎饼培训,蒙城油酥烧饼培训,梅干菜烧饼培训,瓦罐汤培训,花甲米线培训,凉皮米线培训,常州小吃培训,锅边馍培训,三河米饺培训,兰州拉面培训,早点面点培训,早点油条培训,烧烤培训 网址: zgtsxc.com

台湾鸡粉卤肉饭培训

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 台湾鸡粉卤肉饭班(学费1500元,免费提供材料供学员学习

传授台湾鸡粉制作,卤肉饭方法,卤全猪 ,卤五谷丰登,卤千张 ,卤鸡蛋,四川泡菜,麻辣卤汁,红鲜卤汁,鲜酱卤汁的制作,了解卤肉辛香味的常识及应用卤肉锅具的应用。

 

卤肉饭制作的详细步聚及注意事项,手切卤肉的操作方法,认识卤肉的种类及认识卤肉配套的小菜。卤肉、卤汁的保存特效法隔夜卤肉的处理。

 

 

第一课时:卤肉饭必备知识传授石婆婆卤肉饭方法,卤全猪 ,卤五谷丰登,卤千张 ,卤鸡蛋,四川泡菜,麻辣卤汁,红鲜卤汁,鲜酱卤汁的制作,了解卤肉辛香味的常识及应用卤肉锅具的应用。

第二课时:传统肉燥;香菇肉燥饭的制作配方及工艺,卤汁排骨的制作配方及工艺,洋葱肉片的制作配方及工艺。

第三课时:卤汁再运用、速配小菜卤豆腐、卤蛋的制作配方及工艺,酸菜卤笋丝的制作配方及工艺,炖萝卜的制作配方及工艺,烫地瓜叶的制作配方及工艺,白菜卤的制作配方及工艺,辣味小黄瓜的制作配方及工艺,金针赤肉汤的制作配方及工艺

第四课时:瓦罐汤的制作

第五课时:台湾卤肉饭的开业\选址\经营\销售等攻略

 

 

 

 

培训保障:
1、签订培训合同,包教包会,包吃包住;
2、保证每个学员全程都是实践动手学习;
3、保证核心技术配方无保留传授技术;
4、保证学习中途不增加任何杂费;
5、保证学员能够完全掌握核心技术;
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
7、合肥创业小吃培训承诺,学不会,绝不收取任何费用;
8保证学员毕业后有任何问题可随时电话咨询。
咨询热线:电话拨打0551-63525230 63521341 13965085149李老师 15720511236 联系人:周老师

 

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