砂锅土豆粉培训 砂锅粉丝培训 砂锅面培训 砂锅米粉培训（学费1200元）

传授砂锅的使用，教汤料的熬制方法，传授浇头制作：三鲜砂锅，牛肉砂锅，麻辣砂锅，原味砂锅，传授砂锅配菜小酥肉的制作工艺。（一家人可来两人同时学一个班，只收一个人的学费，两人都教会，包吃包住。）

想学习赶快拿起电话拨打 联系报名 0551-63525230  15720511236学校免费提供材料练习，包教会包吃住，签合同包开店

 沙锅土豆粉培训内容 
培训内容：
三鲜土豆粉（面.粉丝.米粉)   香辣土豆粉（面.粉丝.米粉)

麻辣土豆粉（面.粉丝.米粉)   酸菜土豆粉（面.粉丝.米粉)

排骨土豆粉（面.粉丝.米粉)   肥肠土豆粉（面.粉丝.米粉)

牛肉土豆粉（面.粉丝.米粉)  海鲜土豆粉（面.粉丝.米粉)

香菇鸡块土豆粉（面.粉丝.米粉) 等
培训课程安排：
 1.讲述砂锅土豆粉的背景来源及发展史。
 2.参观砂锅土豆粉的全部制作流程。
 3.砂锅土豆粉粉丝店面经营器具、设备的配制及使用。
 4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
 5.高汤、红油、麻油、卤水的的制作及保养。
 6.土豆粉配料的选材及加工方法。
 7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。
 8.店面经营的选址原则、采购途径。
 9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。

培训时间
老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。
培训费用
包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

 特别优惠
 1.指导招牌设计。
 2.指导菜单设计。
 3.终身免费技术升级。 
砂锅土豆粉的投资与市场分析 
       开店经营，每碗成本不足1.5元，售价4-5元。每天卖400碗，再加上饮料，啤酒，小菜等方面的收入。每天收入超1000元，除去各项支出，可获利不低于700元。
1、房租：按30平方米计算，中小城市一般在每月约1000元--5000元左右。 
2、装修费一般在5000--10000元左右。主要包括地面、墙面、厨房等。 
3、设备设施费用：包括快餐桌椅、空调收银台5000--10000元。
4、厨房用品 ：包括餐具、灶具锅等厨具共计2000--3000元。
5、流动资金 ：需1000元流动资金。 
6、办理证照费用：1000（视当地主管部门的收费标准高低而定）。

店面指导 
1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面POP、店面灯箱。
2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3．根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4．各店菜单的定价参考及设计。
5．土豆粉的配置及工具。

  
沙锅土豆粉的市场优势 
☆奇香：土豆粉高汤采集骨汤精华，配以近几十种独门中药和天然香料，运用秘制工艺，最大限度发挥神奇和骨香，汤香扑鼻。
☆味醇：土豆粉砂锅里的汤：“红白兼备”红汤味重色浓香辣，白汤淡雅清新，喝一口砂锅里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透且又绵长，猛烈且又持久。
☆营养：土豆粉富含各种营养物质，其中还含有一种“软骨素”的营养成分，能大大增强骨细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，延年益寿，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效。 

☆减肥：土豆粉中含的脂肪非常少，只有百分之零点一，可使多余的脂肪逐渐代谢，因此还具有减肥的作用。