重庆酸辣粉培训

酸辣粉班
主要传授:酸辣粉:红汤白汤制作、麻辣油制作、酸辣粉底料、汤料制作、肉末制作、酸辣粉调制全过程。(友情提示:学员可来两人同时学一个班,只收一个人的学费,两人都教会,包吃包住。)
想学习赶快拿起电话咨询报名热线: 13965085149李老师
包教会包吃住, 签合同包开店2.酸辣粉各种香辛料的作用及分类。
3.酸辣粉等主料及配料的全部制作流程。
4.学员实践学习酸辣粉的制作工艺及管理流程。
5.各种调料的认识及采购信息;
6.店面选址及经营管理
酸辣粉分为两种:一种为“水粉”,即用红薯淀粉自己调配制作的;另一种为“干粉”,即加工成粉条状的干粉条。正宗酸辣粉的粉条晶莹透亮,有很好的韧性而且比较粗。粉条的粗细对口感有着重要的影响,所以酸辣粉必须要粗才好吃。现在人们吃的粉条越来越粗越来越宽,但酸辣粉的粉丝更粗更有咬劲。
2、保证每个学员全程都是实践动手学习;
3、保证核心技术配方无保留传授技术;
4、保证学习中途不增加任何杂费;
5、保证学员能够完全掌握核心技术;
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术;
7、合肥创业小吃培训承诺,学不会,绝不收取任何费用;





