冷锅串串培训
正宗四川成都冷锅串串培训
正宗四川成都冷锅串串班（学费900元，材料费300元）
培训内容：
1.认识原材料及选用。
2.冷锅串串底料的炒制。
3.特殊肉质品的加工处理。
4.菜品的切法与串法。
5.锅底的兑制。
6.高汤的制作。
7.学会碗碟的配制。
8.学会材料的保管。
9.后期技术升级免费。
（一家人可来两人同时学一个班，只收一个人的学费，两人都教会，随到随学，包教包会。）
成都冷锅串串，是四川传统的汉族小吃，属于川菜系。最早出现在二十世纪八十年代中期。和冷锅鱼同出一辙。但比之略有不同。它是由各种蔬菜、肉食切成不规则的形状，再用做好的竹签把这些菜品穿成一串一串，最后把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。
冷锅串串作为成都特色风味小吃，备受男女老少喜爱。成都冷锅串串发源于天府之国，美食之都。其继承着火锅的精华，川味的精髓，但更具有新时代的成都小吃特色。不但味道悠长，麻辣可调，味碟多样，且食用方便，富有休闲情调，物美价廉。是成都冷锅串串的代表品牌!冷锅串串不仅入口麻辣香味，价格也实惠。
培训保障：
1、签订培训合同，包教包会，包吃包住；
2、保证每个学员全程都是实践动手学习；
3、保证核心技术配方无保留传授技术；
4、保证学习中途不增加任何杂费；
5、保证学员能够完全掌握核心技术；
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；
7、合肥创业小吃培训承诺，学不会，绝不收取任何费用；
2、保证每个学员全程都是实践动手学习；
3、保证核心技术配方无保留传授技术；
4、保证学习中途不增加任何杂费；
5、保证学员能够完全掌握核心技术；
6、保证学员能够学到有竞争力好味道的技术；
7、合肥创业小吃培训承诺，学不会，绝不收取任何费用；
8、保证学员毕业后有任何问题可随时电话咨询。
咨询报名热线：0551-63525230 0551-63521341 13965085149李老师
